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[聊天]為什麼拉麵比牛肉麵還貴? [複製鏈接]

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發表於 2022-6-2 08:37 PM|只看該作者
我覺得現在人工變貴了是好事~台灣人太便宜了!!要省錢可以自己煮阿

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發表於 2022-6-2 08:39 PM|只看該作者
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本帖最後由 esonic 於 2022-6-2 08:43 PM 編輯

本來拉麵就日本過來的東西,定位比較高一些,就像魯肉飯在日本也不像在台灣這麼親民,也是定位變高。
不過拉麵是也蠻注重湯頭的,如果有認真煮湯頭的話,那也是要花很大的功夫、心力。不然也可以自己作,小弟之前就有試做過那種叉燒肉;然後麵的話買那個冷藏的高級拉麵,一團不到10元,個人覺得就很好吃,然後叉燒肉的滷汁可以拿來做湯頭,當然還可以自己再稍做變化;配菜的話可以燙些青菜,還有自己煮溏心蛋,然後罐裝的筍絲過個水再放進去,就感覺也是蠻豪華、多料的。
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發表於 2022-6-2 08:44 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
日本拉麵本地很便宜的而且還是含稅一碗110~130
到台灣就隨便就破200以上一碗
牛肉麵其實就台灣拉麵w
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發表於 2022-6-2 09:23 PM|只看該作者
不會去吃拉麵,所以對拉麵的價格無感。個人覺得鍋燒意麵及餛飩麵比較好吃。
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發表於 2022-6-2 09:41 PM|只看該作者
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不管是什麼麵
現在都是漲了一波比較多




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發表於 2022-6-2 09:57 PM|只看該作者
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名店本來就比較貴啦
路邊攤也有賣拉麵一百多
再不然自己煮比較實在

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發表於 2022-6-2 11:30 PM|只看該作者
很多餐點只要加上日式.韓式.美式
價格是直接漲了5成以上
頂多嘗嘗鮮而已
但牛肉麵也真的是越來越貴了
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發表於 2022-6-2 11:31 PM|只看該作者
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你這個問題是供求問題, 因為牛肉面比拉面多... LOL
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發表於 2022-6-3 12:09 AM|只看該作者
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因為拉麵是跟日本有搭上關係
國外來的比較貴
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發表於 2022-6-3 12:31 AM|只看該作者
商品本來就沒有一定價格
即便成本比較低不見得售價一定也會低




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發表於 2022-6-3 12:50 AM|只看該作者
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我也覺得拉麵不值那個價格  因為大部分的都很混
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發表於 2022-6-3 12:50 AM|只看該作者
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拉麵我也有吃過150元也很好吃的啦 所以見仁見智吧哈哈

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發表於 2022-6-3 12:51 AM|只看該作者
按照你提到的一蘭
先認定你説的是日式拉麵
不是中式拉麵
日式拉麵其實就是湯麵 麵加載湯內都叫拉麵
所以你所謂的牛肉麵 也就是牛肉拉麵
不要被業者混肴了

中式拉麵則是用拉的 就是你去海底撈會表演的那個
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發表於 2022-6-3 01:08 AM|只看該作者

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好的拉麵湯頭是很講究的
你在國外吃牛肉麵也是很貴
外來的東西價錢通常可以抬高




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