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[轉載][家常料理]涼拌梅醋小黃瓜[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-7-6 09:24 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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夏天開胃小菜
酸甜酸甜好解膩喔~
配炸物或是韓式炸醬麵都超讚的~
自己釀的梅子醋除了稀釋喝還可外拿來醃小黃瓜喔~



食材:小黃瓜.鹽.砂糖.梅子醋
步驟:
1.小黃瓜洗淨斜切片後加入鹽,砂糖拌勻醃漬(約10~15分鐘)後瀝乾
2.加入梅子醋拌勻放冰箱冷藏(約30~60分鐘入味)即可食用浸泡越久越入味黃瓜片會呈現較透明狀      
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頭香
發表於 2017-7-6 10:52 PM|只看該作者
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發表於 2017-7-6 11:22 PM|只看該作者
夏天吃這個最好了
只是嘴巴會臭臭的
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發表於 2017-7-7 12:46 PM|只看該作者
我超愛小黃瓜..而且夏天吃..特別涼爽順口..謝謝分享...沒嚐試過加梅醋..來試看看.
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fantardch 該用戶已被刪除
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發表於 2017-7-7 06:21 PM|只看該作者
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夏天真的吃這個最清爽\ 看到我都餓了  哈哈




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發表於 2017-7-8 09:10 PM|只看該作者
夏天吃這個真棒,酸酸的又開胃,而且冰起來當小菜配酒也很搭
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發表於 2017-7-8 10:19 PM|只看該作者
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梅醋 再涼拌的菜色上 是很搭的好物 結頭菜也可以用這種方式調味 效果也蠻好的喔
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發表於 2017-7-9 12:39 AM|只看該作者
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好像不錯耶,下次做的時候試試加梅醋,之前都只有用一般醋而已.

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發表於 2017-7-13 11:36 AM|只看該作者
用梅子醋醃製的味道一定很清爽.
做法很簡單,可以試試看,
謝謝分享

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yuiswe0323 該用戶已被刪除
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發表於 2017-7-20 03:25 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
之前做過有點失敗  下次再來做看看  夏天比較開胃




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發表於 2017-7-21 11:11 PM|只看該作者
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夏天就是要這味,加點辣椒,完美!
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emilybau23 該用戶已被刪除
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發表於 2017-7-30 02:04 PM|只看該作者
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夏天開胃的好選擇~~~
回家立刻來試看看^^
謝謝分享
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barina 該用戶已被刪除
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發表於 2017-7-31 01:31 PM|只看該作者

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發表於 2017-8-1 12:03 PM|只看該作者
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真喜歡小黃瓜,涼拌方便又營養。

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發表於 2017-8-2 12:03 PM|只看該作者
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開胃涼拌菜 醒胃清涼!!  很適合熱暑的菜色





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