- 最後登錄
- 2024-5-7
- 在線時間
- 4996 小時
- 註冊時間
- 2014-5-22
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- UID
- 14446005
- 帖子
- 1489
- 積分
- 2265 點
- 潛水值
- 34370 米
| 本帖最後由 sky760421 於 2017-7-10 03:38 AM 編輯
咖啡書籍有一個缺點,往往是寫作者當下的想法
事後作者有更好的想法卻沒再出書時,那本書的幫助就不大
還有是,萬一剛好兩個咖啡師的想法相違背呢?
我看過一本書,直接說塞風壺煮咖啡時,下壺水未滾就插入上壺是錯誤行為
但,有非常多人就是先插上壺來煮,而且一樣很好喝 ... |
|